Вакуумная упаковочная машина - очень полезный инструмент на любом предприятии общественного питания. Позволяет вакуумной упаковке продуктов питания сохранять их свежими. Упакованные продукты могут храниться в холодильнике-морозильнике в течение очень долгого времени. Это позволяет минимизировать потери, связанные с утилизацией неиспользованных продуктов или приближением срока годности. Также предлагается возможность хранить сезонные продукты. Вакуумная упаковка также отлично подходит для приготовления пищи. Из-за вакуума маринад проникает гораздо глубже в продукт, что обеспечивает гораздо лучший эффект по сравнению с традиционными методами. Насос высочайшего качества достигает производительности до 10 м3 / ч, а сварочная полоса шириной до 260 мм обеспечивает очень быструю упаковку даже для больших пакетов. Полностью автоматизированный процесс упаковки и возможность регулировки времени сварки упрощают и ускоряют работу. Вместо этого индикатор цифрового дисплея и установленный манометр являются четкими и обеспечивают полный контроль над всем процессом упаковки. Вакуумная камера размером 385х280х50 (100) изготовлена из толстой и прочной нержавеющей стали, что гарантирует очень долгий срок службы. Крышка упаковки изготовлена из прочного пластика прозрачного цвета. Это позволяет отслеживать процесс упаковки и полностью контролировать его. Кроме того, крышка имеет углубление, которое дополнительно увеличивает высоту камеры с 50 мм до 100 мм, что позволяет упаковывать более крупные продукты. Регулируемая упаковочная машина YATO с внешними размерами 480x330x320 мм весит 33 кг, что позволяет размещать ее где угодно. Устройство имеет мощность 370 Вт и питается от 230 В ~ 50 Гц.